(通讯员 丁明明)月满中秋,情满校园。为传承中华优秀传统文化,彰显食品专业育人特色,丰富校园文化生活,9月22日,做爱自拍
组织开展中秋主题系列活动,以专业实践传递节日温情。
知“食”课堂讲文化,巧手制饼传技艺。邵建峰老师为同学们带来一堂生动的月饼制作实践课。课堂上,邵建峰结合食品专业知识,从中秋月饼的文化底蕴、食材特性、营养配比讲到食品制作安全规范,将课本理论与传统美食工艺紧密结合。随后,他详细演示揉面、包馅、压模、定型等完整流程,同学们认真观摩、积极动手,在师生互动中夯实专业基础、提升实操能力。
师生同做团圆饼,共话佳节暖意浓。活动期间,院党委书记吴旭静、副院长张剑、徐丽娜及多位老师来到现场,与同学们一起动手制作月饼,亲切交流互动。制作完成后,同学们将亲手制作、饱含心意的月饼赠予领导和老师,以小小糕点传递感恩之心与尊师之情。同时,老师们为新生送上中秋月饼与真挚祝福,让初入校园的学子感受团圆般的温暖。
月寄新程迎新生,国风雅韵启新篇。学院繁花“食”光国风社在文化路校区开展中秋迎新活动,设置手工DIY、中秋知识竞猜、心愿留言墙等板块,吸引众多同学驻足参与,在古风雅韵中定格青春瞬间、寄托美好期许。
本次系列活动将专业学习、劳动实践与节日文化教育有机融合,既让同学们在动手实践中感受传统民俗的魅力,也进一步拉近了师生距离、凝聚了学院向心力。学院将继续深耕特色育人品牌,以多元化实践活动丰富育人载体,营造温暖和谐的校园文化氛围。
编辑/张子馨 审核/丁明明 签发/焦帅